Туристическая информация Халкидиков сообщает - Греческие рецепты

Посещение монастырей Афона

- Только у нас -

Приключения - Пираты - чайки - дельфинов - монахи и как выделить горе Афон с его более чем 1000-летней историей, и это впечатляет монастырей.

Более подробная информация здесь.

Средиземный Мясной рулет

Средиземный Мясной рулет с орегано – Картофель

  • Говядина - 200 гр.
  • Свинина (окорок) - 200.00 гр.
  • Картофель варёный - 400 гр.
  • Морковь с чесноком и орехами - 2.50 кус.
  • Яйцо куриное (белок сухой) - 1. шт.
  • Кориандр, специи, черный молотый перец ,Соль

 

для смазывания противня растительное масло

Способ приготовления

Мясной рулет с картофелем

Говядину и свинину моем, обсушиваем и нарезаем кусочками. Сейчас измельчаем при помощи мясорубки до однородного состояния. Добавляем измельченный при помощи чесночницы чеснок, яйцо, соль, перец и специи по вкусу. Все тщательно перемешиваем и выкладываем равномерным слоем, толщиной в 2 см, на пищевую пленку. На середину мясного пласта выкладываем вдоль картофельное пюре. Приподнять фарш при помощи пищевой пленки сначала с одной, сейчас с другой стороны и сформируем рулет. Выкладываем мясной рулет на противень, смазанный растительным маслом. Посыпаем семенами кориандра и ставим в нагретую до 180 градусов духовку. Запекаем в течение 20-30 минут до образования аппетитной румяной корочки. Подаем можно со свежими овощами и грибной подливой. Приятного аппетита!



Your rental car in Vourvourou

From the airport Thessaloniki, Hotel, Apartmentand Studio in whole Chalkidiki. No credit card needed. Fast, easy and safe.3 days already.






Cars Greece

Свой автомобиль в Халкидики

Из аэропорта г Салоники,и до место прибывания, гостиницу, квартиры и студии в полном безопастности.

Информация Модели Отзывы Контакт